Recherche commis ou aide cuisine pour poste à pourvoir immédiatement.
Mise en place des hors d'oeuvres et desserts, possibilité d'être au poste chaud. Respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Nettoyages et entretiens des locaux
Poste au sein d'une petite équipe dynamique et motivée.
Sorti d'apprentissage ou peu d'expérience accepté.

À propos de Deskeo :
Fondée en 2016 par Frank Zorn et Benjamin Teboul et adossée à Newmark Group, Deskeo a perfectionné l'art de concevoir et de construire des lieux de vie qui vous ressemblent. Avec un parc immobilier de près de 100 000m2 à Paris, Ile-de-France et Lyon, chaque espace rime avec ergonomie, services, design et qualité des matériaux, le tout dans une démarche durable et moderne. Plus de 180 entreprises clientes dont Diptyque, PlayPlay, Figma, Swan ou encore Sunrock, font l’expérience de leur singularité avec Deskeo. Deskeo s'est construit autour de trois offres clés : Work Spaces, Design & Build et Meetings & Events. Ces trois offres seront bientôt complétées d'une quatrième : une expertise Hospitality qui promet de repenser les espaces de travail en s'inspirant des codes de l'hôtellerie. Une perspective qui promet de beaux challenges pour l'immobilier de bureaux !
Rejoindre Deskeo, c'est... Vivre une aventure unique avec une équipe de plus de 120 passionnés, Faire partie d'une organisation engagée, orientée vers l'innovation et le bien être sur son lieu de travail, Adhérer à des valeurs fortes de durabilité, de responsabilité, d'audace et d'excellence, Collaborer avec un réseau de 180 clients, dont des entreprises à renommée internationale.
♻️ Une entreprise engagée ! Depuis octobre 2024, nous sommes fiers de rejoindre la communauté B CORP : délivrée par B Lab France, cette certification met en lumière les entreprises qui répondent aux normes les plus exigeantes en matière de performance sociale et environnementale, de transparence et de responsabilité. Au delà d'incarner une véritable reconnaissance de l'engagement permanent de nos équipes, cette certification nous permet surtout d’endosser un rôle d’ambassadeur pour embarquer toutes nos parties prenantes vers un meilleur pilotage des impacts environnementaux et sociaux.

Présentation de l'institution La Marine nationale est une des composantes des forces armées et dépend du ministère des Armées. Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et commandos marine protègent les Français et défendent les intérêts de la France sur toutes les mers du monde, 24/24h, 365j/an. Choisir la Marine, c'est choisir un environnement professionnel et humain hors du commun. Chacun, quel que soit son profil, peut prétendre à être formé à un métier responsabilisant et à évoluer tout au long de sa carrière dès lors qu’il est prêt à donner le meilleur de lui-même.
Cadre d’emplois Au sein de la Marine nationale, les métiers de la restauration occupent une place essentielle. Vous serez le garant du bien-être et du moral de nos équipages en leur offrant quotidiennement des repas équilibrés, généreux et savoureux, indispensables au bon déroulement de leurs missions. Véritable ambassadeur du savoir-faire culinaire et du service à la française, vous contribuerez directement à l'image d'excellence de la Marine nationale lors d'événements officiels et auprès des plus hautes autorités de l'État. Selon votre sensibilité et vos préférences, deux spécialités passionnantes vous sont proposées :
1) Spécialité Cuisinier Votre mission : Vous prenez en charge la supervision et la réalisation des repas au quotidien. À l'occasion de missions officielles et protocolaires, vous pourrez être amené à élaborer des menus raffinés et à préparer des réceptions prestigieuses. Vous aurez également l'opportunité de travailler au plus près des plus hautes autorités de l’État, mettant ainsi votre talent culinaire au service d’exigences élevées.
Vos lieux d'affectation possibles : À bord des bâtiments de surface (frégates, porte-hélicoptères amphibie, porte-avions). À bord des sous-marins (sous-marins nucléaires d’attaque ou lanceurs d’engins). Dans les établissements de restauration collective à terre.
2) Spécialité Restaurateur (Maître d’hôtel) Votre mission : Vous êtes responsable de la gestion et du suivi des commandes de matières premières nécessaires à la préparation des repas. Votre savoir-faire garantit un service impeccable, que ce soit en mer ou à terre. Lors de missions protocolaires, vous organisez et supervisez des réceptions officielles et représentez avec excellence la Marine nationale auprès des plus hautes autorités.
Vos lieux d'affectation possibles : À bord des bâtiments de surface (frégates, porte-hélicoptères amphibie, porte-avions). À bord des sous-marins (sous-marins nucléaires d’attaque ou lanceurs d’engins). Dans les établissements de restauration collective à terre.

Avantages et évolutions :
Salaire : Entre 1600€ et 3000€ selon votre lieu d’affectation (à terre, embarqué) et votre situation familiale.
Avantages : Rémunération dès le début de la formation, 45 jours de congés par an, possibilité de bénéficier d’un logement attribué par le ministère des Armées, avantages carte SNCF (tarif à -75% pour déplacements personnels).
Grade : En tant qu’officier marinier, vous constituez l’ossature de la Marine. Vous garantissez au quotidien l’efficacité opérationnelle de toutes les unités grâce à votre rôle de technicien et de chef d’équipe.
Évolutions possibles : Au cours de votre carrière, de nombreux stages de formation vous seront proposés. Développez vos compétences et gagnez en responsabilités dans votre domaine d’activité pour occuper des fonctions de chef d’équipe et d’expert. Après quelques années vous pouvez passer un concours interne pour devenir officier. A noter : 40% des officiers sont d’anciens officiers mariniers.

Conditions pour postuler Niveau BAC à BAC+3 : admission à l'Ecole de maistrance (contrat initial de 10 ans renouvelable) Être de nationalité française Etre âgé de 17 à moins de 30 ans Être physiquement et médicalement apte Savoir nager Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (JDC - ex JAPD) Être prêt à vivre au sein d'un équipage

Courbevoie (92) – laboratoire NONAM® 25 à 35h / semaine selon profil (du lundi au vendredi, sans coupure) Statut (selon profil) : CDI / CDD / Freelance (auto-entrepreneur)

La Brasserie du Petit Bruxelles, restaurant et salle de réceptions, cuisine française, recherche pour compléter son équipe un Chef de cuisine.
Responsabilités Gestion complète de la cuisine en partenariat avec le second de cuisine et le chef pâtissier. Gestion des commandes, élaboration des menus saisonniers avec les produits du terroir. Gestion de la partie traiteur pour la salle de réceptions Cuisine faite entièrement maison
Qualifications BAC PRO CUISINE 10 ans d'expérience

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la maison. Être différent chaque jour est notre enjeu majeur ! Notre devise? Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisons-le avec passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective recherche, en CDI, 35h/semaine, du lundi au vendredi, son futur Cuisinier H∕F pour son restaurant d'entreprise accueillant chaque jour 350 à 400 convives et situé à Hésingue (68).
Au sein d'une équipe en cuisine de 10 collaborateurs, votre mission sera de proposer une cuisine savoureuse autour de produits frais et locaux.
Vos tâches quotidiennes : R éaliser la production culinaire chaude avec l'équipe pour 350 à 400 convives journaliers dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, R éaliser le service en self, N ettoyer la cuisine en fin de service.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Lundi au vendredi Horaires en continu de 7h à 15h (pas de coupure) Libre les weekends et jours fériés Poste à pourvoir de suite
Vos avantages : Salaire mensuel brut : entre 1 900€ et 2 000€ 13ème mois Participation aux bénéfices (1 an ancienneté) Mutuelle entreprise Prévoyance Comité d'Entreprise (6 mois ancienneté) Restauration sur place (avantage en nature) Tenue de travail fournie et blanchie Prise en charge de vos frais de transports en commun à hauteur de 50% Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace
Votre profil : CAP, BEP, BAC PRO cuisine. Idéalement, expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire, en restauration collective et/ou bistronomique / gastronomique. Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier ? Vite rejoignez-nous !
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Dans le cadre de notre développement sur la région Champagne Ardenne , nous recherchons un Chef cuisinant H/F de nuit au sein de notre cuisine centrale et d'une équipe de 5 personnes situé à Reims (51) . Vos missions : Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, maîtrise des textures etc.). La gestion des stocks Participer également à la production culinaire pour 2500 Repas pour les crèches. Application et respect des procédures HACCP
Nous recherchons: Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée.
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Du dimanche au jeudi inclus 18h00-2h00
Vos avantages : 13ème mois Salaire 2100€ bruts mensuel + Heures de nuit majorées à 20 % (entre 5 et 6h majorées/jour travaillé, environ 300€ bruts en complément/mois ) Statut agent de maîtrise Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Poste à pourvoir dés que possible
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une étincelle gourmande en chacun de nos convives. Venez rejoindre l'aventure SOGERES !
Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) pour un restaurant d’entreprise servant 600 couverts par jour, situé sur un site de référence pour un client historique du groupe dans le secteur du luxe français.
Ce poste requiert une maîtrise des réalisations à l’assiette, tant pour les entrées que pour les plats chauds, dans un esprit de restauration gastronomique, sur une base de 300 couverts dans un premier temps. En complément, vous assurerez une prestation de type self amélioré durant 10 semaines dans l’année. Le reste du temps, l’activité du site est principalement liée à la formation, avec une offre de restauration en self classique.
Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et intégré(e) à une équipe de 8 salariés.
Vos missions :
- Réaliser une cuisine créative et de qualité à partir de produits frais, locaux et de saison, afin de ravir les papilles de vos 600 convives. - Maîtriser l’ensemble des techniques culinaires en production chaude et froide, avec un réel sens du détail et de la présentation. - Assurer le pilotage de votre équipe, la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements. -Tenir un stand chaud pendant le service, en veillant à la qualité visuelle et gustative des assiettes servies. -Appliquer et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité selon les normes HACCP, en plaçant la sécurité de tous au cœur de vos priorités. Notre proposition :
•Localisation : Pantin (93) • Date prise de poste : Immédiatement • Amplitudes horaires : 07h00 à 15h00 du Lundi au Vendredi 8 samedis travaillés dans l'année / 1 samedi travaillé par mois • Avantages : 10 RTT/an, 13ème mois , CSE, Mutuelle de base gratuite • Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. Votre apport : L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

(RECRUTEMENT - CUISINIER H/F - TRATTORIA FAMILIALE À MONTAUBAN)
Trattoria familiale en plein cœur de Montauban recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et autonome, pour rejoindre notre équipe et envoyer une cuisine maison, simple, sincère et faite avec le cœur.
Ta mission : • Préparer des plats italiens traditionnels (hors pizza) : pasta, risottos, plats du jour, antipasti, desserts maison… • Travailler des produits frais, de saison, et mettre en avant le goût. • Participer à la création de la carte et des suggestions avec la direction. • Gérer les postes chaud/froid avec efficacité.
‍ Profil recherché : • Expérience en cuisine italienne ou méditerranéenne = gros plus. • Sérieux(se), propre, régulier(ère) et capable de travailler en petite équipe. • Autonome, impliqué(e), bon délire en cuisine mais carré(e).
Poste basé à Montauban (82) CDI – horaires en coupure ou en continu selon profil Salaire selon expérience + repas + bonne ambiance garantie
Poste dispo dès maintenant.
Si tu veux bosser dans un cadre sain, avec des gens vrais et une cuisine qui a du goût, envoie ton CV + quelques lignes :

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, complexe de restauration tendance et festif qui ouvrira en septembre, son :


Chef de cuisine h/f CDI, basé à Pau (64)


Tout en bâtissant une relation de proximité et de confiance avec les propriétaires, vous participez à l’ouverture de cette nouvelle structure composée de 2 espaces de restauration, d’un grand bar et de 2 terrasses extérieures. Vous investissez la cuisine de 60m2 très bien équipée (four, plancha, sauteuse, cellule de refroidissement...).

Vous validerez les profils de votre équipe composée de 4 personnes (un Second, 2 cuisiniers et 1 plongeur) ; vous avez carte blanche sur la créativité des cartes : cuisine traditionnelle française faite de produits frais le midi (environ 100 cvt) et finger food / plats à partager cuisine du monde le soir (150 cvt).

Vous participez également à la recherche de fournisseurs (rencontres, négociations, achats...). Vous constituez vos fiches techniques et veillez au respect des ratios.

CDI, Statut Cadre Logement proposé durant la période d’essai Horaires en coupures (dernière prise de commande à 21h30) 2,5 jours de repos (dimanches et lundis + mercredi ou jeudi après-midi)

Vous possédez une expérience solide de la cuisine fraiche et tendance en qualité de Second ou de Chef. Vous êtes force de proposition, rigoureux dans la gestion des coûts matières et vous aspirez à entreprendre une nouvelle aventure avec enthousiasme ! La prise de poste est prévue fin juillet.