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RESTALLIANCE
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À propos de l entreprise

Offres d emplois

  • Chef gérant (H/F)  

    - Loire

    Entreprise : Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Description du poste : Nous recrutons un Chef Gérant (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Bellegarde-en-Forez Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : 2500€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois + Prime sur objectifs Horaires : 7h / 14h45 du lundi au vendredi Type d'établissement : Maison de Retraite Taille de l'équipe : 7 Nombre de convives : 90 Au quotidien : Rattaché(e) au Responsable de secteur, vos missions sont les suivantes : encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, participer à la vie de l'établissement de santé, assurer une bonne communication avec le client, faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. Nous vous proposons : Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel Opportunités de formation métier Travail en autonomie Nous sommes : Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Cuisinier (H/F)  

    - Charente-Maritime

    Entreprise : Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Description du poste : Nous recrutons un Cuisinier (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Le-Bois-Plage-En-Ré Temps de travail : temps partiel de 17.5h par semaine Salaire : 950 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 10h-13h30 + aucun weekend travaillé Type d'établissement : Résidence Seniors Nombre de convives : 65 Au quotidien : Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes : préparer les entrées, les plats chauds et les desserts s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : Aucun week-end travaillé Un équilibre vie pro/perso travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution Nous sommes Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Cuisinier (H/F)  

    - Val-d'Oise

    Entreprise : Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Description du poste : Nous recrutons un Cuisinier (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : DOMONT 95 Temps de travail : temps plein Salaire : 1800-2000 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h-15h (journées continues) + 2 week-end sur 3 travaillés (jour de repos semaine flexible) Type d'établissement : Résidence Seniors Nombre de convives : 40 Au quotidien : Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes : préparer les entrées, les plats chauds et les desserts suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : Un équilibre vie pro/perso travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution Nous sommes Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Second de cuisine (H/F)  

    - Drôme

    Entreprise : Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Description du poste : Nous recrutons notre Second de cuisine (F/H) à Malissard en contrat CDI : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Malissard - 26000 Temps de travail : temps plein, temps partiel Salaire : 2250€ brut + PSM + 13ème mois Horaires : 4h30 - 12h15 du lundi au vendredi Type d'établissement : Cuisine Centrale Nombre de convives : 2000 Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance , c'est avant tout mettre la passion du goût au service du fait maison, en travaillant des produits frais et de saison. Au quotidien : préparer des entrées, des plats chauds et des desserts seconder le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : Un équilibre vie pro/perso travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution Nous sommes Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Second de cuisine (H/F)  

    - Côte-d'Or

    Entreprise : Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Description du poste : Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Savigny-Les-Beaune (21420) Temps de travail : temps plein Salaire : 2050€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h-15h du lundi au vendredi Type d'établissement : Handicap Nombre de convives : 400 Au quotidien , vos missions sont les suivantes : préparer des entrées, des plats chauds et des desserts seconder le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous aimez cuisiner et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. Nous vous proposons : Un équilibre vie pro/perso travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution Nous sommes Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

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