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AU BUREAU
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À propos de l entreprise

Offres d emplois

  • Serveur/Chef de rang (H/F)  

    - Mérignac
    -

    Vous souhaitez être Serveur(se), au sein de notre restaurant Au Bureau à Mérignac ?Votre challenge :Donner le sourire aux clients et les fidéliserEtre le numéro 1 de la vente suggestiveTransmettre votre pêche à vos collèguesProposer vos idées, essayer, vous dépasser : vous avez un rôle à jouerVotre priorité : jouer collectifVous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur, alors la balle est dans votre camp : envoyez nous votre CV, contactez nous par téléphone ou passez directement au restaurant.Profil de candidat recherché et conditions :- Avec ou sans expérience,- Durée de travail : 25h, 30h, 35h ou 39h, selon vos besoins et vos disponibilités,- Aménagement des planning possible,- Salaire de 1965 € à 2200 € Brut/mois (39h) selon votre expérience.- Evolution du statut et du salaire dès les premiers mois. Type de contrat CDI
    Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
    SalaireSalaire brut : Mensuel de 2030.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois Déplacements Déplacements: Jamais Profil souhaité Expérience Débutant accepté Compétences Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable Prendre une commande client Cette compétence est indispensable Préparer des boissons chaudes ou froides Savoir-être professionnels Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Informations complémentaires Qualification : Employé non qualifié Secteur d'activité : Restauration traditionnelle Employeur 20 à 49 salariés AU BUREAU, est une enseigne du groupe BARS & CO, leader en France des bars et brasseries à thèmes, spécialiste de la qualité de vie et de la convivialité.M. SEBASTIEN PAULIN D'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr

  • Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)  

    - Anglet
    -

    Offre n° 196WPTS
    Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) Nous recherchons actuellement un Chef Cuisinier (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée au sein de notre restaurant convivial.Dans le cadre de vos missions, vous serez amené à :- Élaborer des plats sur une carte bien définie, en respectant nos recettes et les normes d'hygiène et de sécurité.- Coordonner la sortie des plats.- Gérer les commandes auprès des fournisseurs et vérifier la traçabilité des produits.- Assurer le respect des normes d'hygiène au sein de la cuisine.- Rester en veille sur le planning pour optimiser l'organisation du service.Pourquoi nous rejoindre ?- Formation continue : Une formation à la nouvelle carte sera proposée tous les 6 mois.- Salaire : Négociable selon votre profil et votre expérience.- Évolution de carrière : Possibilités d'avancement au sein de notre chaîne.- Avantages sociaux : Mutuelle, prévoyance, avantages repas et pourboires.Profil souhaité :- Expérience : Minimum 2 ans en tant que Chef de Cuisine ou dans un poste similaire.- Passion pour la cuisine : Un goût prononcé pour la gastronomie.- Travail en équipe : Esprit d'équipe et aptitude à collaborer- Esprit d'équipe : Capacité à travailler en collaboration avec les autres services pour garantir la satisfaction de nos clients.Horaires : Travail en continu ou en coupure, avec deux jours de repos par semaine Type de contrat CDI
    Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
    SalaireSelon profil Profil souhaité Expérience 2 An(s) Cette expérience est indispensable Compétences Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Dresser des plats pour le service Savoir-être professionnels Avoir l'esprit d'équipe Faire preuve de contrôle de soi Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Restauration traditionnelle Employeur 10 à 19 salariés AU BUREAU est un PUB/brasserie ou vous trouverez une carte gourmande , et ou il fait bon de se retrouver entres amis, ou en famille. D'autres offres peuvent vous intéresser : #J-18808-Ljbffr

  • Assistant d'exploitation / Responsable de service (H/F)  

    - Mérignac
    -

    Overview Offre n° 199BQQV — Assistant d'exploitation / Responsable de service (H/F) au Bureau, Mérignac. Il y a 2 postes à pourvoir. Responsibilities Organisation et supervision du travail de la brigade de salle Suivi des procédures de la vie du restaurant et organisation des briefings et du plan de salle Répartir les tâches de service et assurer le suivi Contrôler la conformité de la mise en place aux codes de l’établissement Contrôler l’approvisionnement des consoles et être garant du stock du petit matériel de la salle S’informer des opérations commerciales et garantir la bonne communication à son équipe Relation commerciale avec la clientèle: prendre les réservations et les commandes, recevoir les clients et les accompagner à leur table, conseiller les clients et susciter la consommation Traiter les réclamations et conflits avec la clientèle et s’assurer en permanence de la satisfaction du client Contrôle du déroulement du service: vérifier la conformité entre les commandes et les plats servis, intervenir, soutenir ou remplacer pour assurer la fluidité du service Coordonner les activités entre la salle et la cuisine, réguler les commandes pour tenir compte des rythmes de production en cuisine Facturation et encaissement: assurer les encaissements et veiller à la satisfaction des clients Clôture du service et ouverture/fermeture du restaurant: ouverture et fermeture du restaurant, vérifications des procédures, comptage et contrôle des caisses, sécurisation de la salle et de l’établissement Management et animation d’équipe: motiver et recadrer l’équipe, gérer les conflits internes, intégrer les nouveaux arrivants et former le personnel, être le lien entre l’équipe et le Manager Votre priorité : jouer collectif. Vous coacherez votre équipe au quotidien pour l’emmener vers la réussite. Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur et aimez les défis. Postes évolutifs. Contrat et conditions Type de contrat: CDI
    Durée du travail: 39H/semaine
    Horaires: Travail en journée Salaire Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois Primes Déplacements: Jamais Profil souhaité Expérience 2 An(s) Cette expérience est indispensable Compétence Accueillir, orienter, renseigner un public Savoir-être professionnels Avoir l’esprit d’équipe Etre à l’écoute, faire preuve d’empathie Faire preuve de contrôle de soi Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d’activité : Restauration traditionnelle Employeur AU BUREAU est une enseigne du groupe BARS & CO, leader en France des bars et brasseries à thèmes, spécialiste de la qualité de vie et de la convivialité. M. SEBASTIEN PAULIN #J-18808-Ljbffr

  • Alternance Commis de Cuisine H/F  

    - Cormontreuil
    -

    Les missions du poste
    AU BUREAU : L'ESPRIT PUB ANGLAIS. Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres. Travailler chez Au Bureau, c'est...

    Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive
    Rejoindre une équipe dynamique et passionnée
    Évoluer dans un réseau en pleine expansion

    AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE
    En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution.
    Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik\'Chill.
    Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !
    Dans le cadre de notre campagne alternance, Bertrand Franchise recherche pour son enseigne AU BUREAU, un(e) Commis de cuisine H/F

    Démarrage : Septembre 2025
    Durée : 12 à 24 mois

    DEFENSEUR LATERAL

    Ton futur club ?

    A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

    Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année.

    Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionnée qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe !

    Le plan de match

    En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et gardes le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif.


    Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters
    Maitrise les gestes techniques de cuisine
    Soigne le matériel comme tes passes
    Réceptionne et range les commandes


    Le profil recherché

    Tu prépares une formation spécifique à la restauration de niveau Bac/CAP/BEP minimum.
    Tu es dynamique, disponible et as le sens de l'esprit d'équipe
    Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la gastronomie au service des clients, ce poste est fait pour toi !


    Le meilleur club, c'est Au Bureau :

    Une équipe bienveillante et performante
    Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation
    Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet
    Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe
    Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau


    Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !

    Bienvenue chez Au bureau
    AU BUREAU : L'ESPRIT PUB ANGLAIS
    Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres. Travailler chez Au Bureau, c'est...

    Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive
    Rejoindre une équipe dynamique et passionnée
    Évoluer dans un réseau en pleineExpansion

    AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE
    En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution. #J-18808-Ljbffr

Détail de l entreprise

  • L e-mail est-il vérifié ?
    non
  • Employés en général
  • Fondé en
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