Rejoindre notre site de Bourges, c’est bénéficier d’un panel d’opportunités professionnelles dans différents métiers (production, ingénierie, support client…).  Rejoignez la Direction qui, tout au long du cycle de développement, conçoit, fabrique et teste nos systèmes de missiles, ainsi que les équipements associés !  Interface essentielle dans la supply chain de l'entité de production mécanique et équipements électromécaniques, et régi par une logique de contraintes, vous consolidez les demandes, confrontez les besoins moyen terme aux capacités installées, étudiez puis proposez les actions d’ajustement de capacités internes et externes pour répondre aux besoins exprimés.  Vous créez et maintenez un plan de Production conforme tant d'un point de vue matériel que capacitaire, en équilibrant de manière efficace, la fourniture et la demande pour chaque Article Directeur concerné.   Grâce à vos compétences, vous : - Créez et maintenez en liaison avec les Responsables d'Affaires concernés et pour chaque article directeur, les plans de production répondant aux besoins. - Consolidez les demandes, confrontez les besoins moyen terme aux capacités installées, étudiez puis proposez les actions d’ajustement de capacités internes et externes pour répondre aux besoins exprimés. - Assistez le Responsable d'Affaires dans la mise en place de priorités lors de demandes hors cycle (réalisation, analyses, propositions). - Déterminez les déséquilibres "fourniture vs demande", identifiez des alternatives et prenez en compte le résultat des actions correctives adéquates. - Conduisez les analyses de capacité en cas de modifications majeures des besoins exprimés à la production ou de la fourniture impactant les "Programme Directeur de Production". - Identifiez, négociez et résolvez les conflits concernant la disponibilité des matériels, de capacité ainsi que les problèmes d'intégrité des ordres exprimés sur l'ensemble de l'arborescence de chacun de ses Articles Directeurs. - Assurez la responsabilité de la mise en livraison de ses articles à la demande des Responsables d'affaires. Vous êtes idéalement titulaire d'un Bac+2/3 en Logistique de Production. Vous justifiez d'une première expérience dans le domaine de la gestion de production dans un secteur industriel. La connaissance de SAP serait un plus. Les défis technologiques de l’industrie de défense vous motivent ? Envoyez-nous votre candidature ! - Nombreuses relations avec les différents services au sein de la production,

Au sein de la direction Qualité, vous serez en charge de l’élaboration de l’AMDEC process (intégrant des sous-ensemble) avec une équipe pluridisciplinaire. Vous serez amené à : - Piloter les AMDEC : Animer et gérer les analyses de modes de défaillance, de leurs effets et de leur criticité - Assurer la mise à jour et la diffusion des documents qualité liés aux AMDEC. - Collaborer avec la production à la réalisation du plan d’amélioration et dans la mise en œuvre des actions correctives permettant de traiter les écarts identifiés   Les éléments d’entrée mis à votre disposition seront :  - Les AMDEC Produits - Les plans d’assemblage - Les nomenclatures - Les fiches d’instructions - La liste des moyens et outillage - La fiche d’instruction d’emballage - Les Synoptiques de fabrication des sous-traitants - Les Synoptiques de fabrication sur des produits similaires - L’historique qualité sur des produits et process similaires   Les éléments de sortie seront : - Une matrice détaillant l’ensemble des opérations, les fonctions associées au process, les pannes potentielles, les caractéristiques clés associées, les causes et les effets associés - Chaque ligne sera côté suivant des critères de sévérité, occurrence et détection pour établir des IPR (Indices de priorisation de risque) et définir les actions à mettre en œuvre De formation ingénieur en mécanique ou équivalent, vous possédez une expérience sur des fonctions similaires. Vous maîtrisez les standards Qualité (EN9100) les techniques AMDEC ainsi que de la cotation suivant les standards AS13004 et J1739. Établissement soumis à enquête administrative conformément aux dispositions des articles R.2311-1 et suivants du code de la défense et de l’IGI n°1300 du 09 août 2021.  Proximité avec le terrain, les machines et les process

Rejoindre notre site de Bourges, c’est bénéficier d’un panel d’opportunités professionnelles dans différents métiers (production, ingénierie, support client…). Rejoignez la Direction qui, tout au long du cycle de développement, conçoit, fabrique et teste nos systèmes de missiles, ainsi que les équipements associés !  Rattaché à la ligne Pôle Produits de la Direction Production Mécanique et Equipements Electromécaniques, vous êtes manager de proximité d'une équipe de 5 gestionnaires de production dédiés à l'atelier d'assemblage de sous-ensembles mécaniques. Rattaché au Chef de fabrication de l'Unité de Réalisation, vous assurez le pilotage hiérarchique et technique de cette équipe en développant leurs compétences pour en améliorer la performance. Vous organisez au quotidien les activités de l'équipe et assurez la disponibilité des moyens et des ressources pour réaliser le programme d’exécution, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité ainsi que des engagements de qualité, coût et délai. Vos missions sont les suivantes : - Ordonnancer et distribuer la charge de travail à court terme (journalier, hebdo, sur 15 jours suivant activités) - Vérifier, communiquer et alerter sur les disponibilités des moyens et ressources de votre périmètre et proposer les actions nécessaires permettant de réaliser le programme d’exécution court terme. - Assurer la bonne exécution des opérations et gérer les aléas (conflits de priorité, sécurité, techniques, absences, pannes maintenance) en prenant les actions adaptées (repositionnement du personnel, …) ou en sollicitant les services supports compétents. - Participer à l’implantation de nouveaux moyens en collaboration avec les services supports (SSE, maintenance, …). - Etre l’interlocuteur pour toutes les demandes et sollicitations des fonctions supports pour votre périmètre. - Suggérer et mettre en œuvre des actions de progrès et d’amélioration continue relevant de votre responsabilité. - Rendre compte régulièrement à votre responsable hiérarchique de l’avancement des opérations. - Assurer et suivre la performance de votre équipe en fonction des objectifs fixés (quantité, coût, qualité, délai, …) par la ligne managériale et dans le respect des différentes règles et consignes en vigueur (sécurité, SSE, règlement intérieur…). - Manager et développer votre équipe en réalisant les différents entretiens annuels et en vous assurant de la bonne adéquation entre les compétences et les postes occupés (formation, habilitation, polyvalence et développement des compétences et des personnes) et alerter votre responsable sur des situations spécifiques. - Animer les différents rituels auprès de votre équipe, contribuer à l’équilibre du climat social, traiter et/ou alerter sur des situations spécifiques. Vous travaillez en open space sur des horaires en journée. De formation BAC+2 dans le domaine de la gestion de production ou expérience équivalente, vous disposez d'une expérience professionnelle de 6 ans minimum dans un environnement industriel et mécanique comprenant du management hiérarchique. Vous avez des connaissances en gestion de production et une bonne maîtrise du processus MRP2. La satisfaction client est votre priorité. Vous disposez d'un bon esprit d'analyse. Vous faites preuve d'une bonne communication et de leadership et vous avez une bonne capacité d'adaptation. Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et vous appréciez travailler en équipe. - Dans un contexte de montée en cadence, vous serez un acteur clé pour l'amélioration de la performance du secteur

Rejoindre notre site de Bourges, c’est bénéficier d’un panel d’opportunités professionnelles dans différents métiers (production, ingénierie, support client…). Rejoignez la Direction qui, tout au long du cycle de développement, conçoit, fabrique et teste nos systèmes de missiles, ainsi que les équipements associés !  Au sein de l'atelier de fabrication de pièces usinées de l'entité de Production Mécanique et Équipements Électromécaniques, vous pilotez les flux des matériels et des informations relatifs aux articles dont vous êtes responsable, de sorte à satisfaire les besoins des clients. Au sein d'une équipe composée d'un méthode et d'un chef d'équipe, vous : - Analysez la faisabilité des propositions de lancement des Ordres de Fabrication et étudiez avec le chef de fabrication et le chef d'équipe les solutions alternatives si besoin. - Ordonnancez, lancez, et mettez à jour les Ordres de Fabrication et les plans d'approvisionnement dans le système d'information, - Paramétrez et mettez à jour le système d'information, - Assurez le reporting sur l'avancement des réalisations auprès des bons interlocuteurs et entités clientes.  - Mettez en place les plans d'actions pour garantir la tenue des délais Vous respectez les règles de sécurité et d'environnement en vigueur dans l'entreprise. De formation Bac+2/+3 en Logistique de production ou équivalent, vous justifiez idéalement d'une premiere expérience professionnelle dans un métier similaire. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique Pack Office et la connaissance d'un ERP type SAP serait un plus. Les défis technologiques de l’industrie de défense vous motivent ? Envoyez-nous votre candidature ! . - Travailler sur une grande diversité de pièces et technologies multiples  - Accéder à un parc machine en développement / renouvellement 

Rejoindre notre site de Bourges, c’est bénéficier d’un panel d’opportunités professionnelles dans différents métiers (production, ingénierie, support client…).  Rejoignez la Direction qui, tout au long du cycle de développement, conçoit, fabrique et teste nos systèmes de missiles, ainsi que les équipements associés !  Au sein du service Pilotage du Business de l'entité Production Mécanique et Équipements Électromécaniques, vous intervenez en support au Responsable d’Affaires Série dans l'animation d'une équipe pluridisciplinaire associée à la gestion et à l’exécution de projets de mise en série de produits composés d'équipements mécaniques et électromécaniques. Grâce à vos compétences, vous : - Analysez la demande client - Définissez des spécifications techniques de projets avec les clients internes - Suivez l'état d'avancement des projets - Assurez la traçabilité des projets - Analysez les écarts de performance. De formation Ingénieur généraliste ou équivalent, orienté méthodes, gestion de production, ou gestion de projet, vous maîtrisez les outils du pack office (Excel, Powerpoint) et idéalement vous connaissez SAP. Les défis technologiques de l’industrie de défense vous motivent ? Envoyez-nous votre candidature !

Présentation de l'ONERAL’ONERA, acteur central de la recherche aéronautique et spatiale, emploie plus de 2200 personnes. Placé sous la tutelle du Ministère des Armées, il dispose d’un budget de 336 millions d’euros (2024), dont plus de la moitié provient de contrats d'études, de recherche et d'essais. Expert étatique, l’ONERA prépare la défense de demain, répond aux enjeux aéronautiques et spatiaux du futur, et contribue à la compétitivité de l’industrie aérospatiale. Il maîtrise toutes les disciplines et technologies du domaine. Tous les grands programmes aérospatiaux civils et militaires en France et en Europe portent une part de l’ADN de l’ONERA : Ariane, Airbus, Falcon, Rafale, missiles, hélicoptères, moteurs, radars… Reconnus à l’international et souvent primés, ses chercheurs forment de nombreux doctorants.Présentation du départementLa Direction des Souffleries de l’ONERA travaille pour l’industrie et la recherche sur les plus grands programmes aéronautiques et aérospatiaux mondiaux. Le Département Souffleries Ingénierie et Maquettes est chargé de concevoir et réaliser des montages d’essais, des maquettes et de mener à bien des projets d’équipement d’envergure au bénéfice des grandes souffleries. Le service Dispositifs et Maquettes Spécifiques (DMS) est une équipe de vingt-deux personnes dont six ingénieurs qui a pour vocation de concevoir et fabriquer des maquettes complexes destinées aux installations d’essais de l’ONERA pour des clients interne à l’ONERA ou externe (internationaux) et d’innover sur les dispositifs liés aux maquettes.    MissionsDans le cadre de vos activités, vous définirez les méthodes de réalisation au bureau d’études et de préparation. Vous programmerez sous CATIA V5 les fraiseuses CN 5 axes, les tours CN et les moyens d’électroérosion des ateliers du service, et vous établirez les documents d’exécutions associés. Vous concevrez les gammes de fabrication et les stratégies d’usinage qui permettront d’atteindre les précisions géométriques requises, en collaboration avec la cellule de préparation et le responsable des ateliers. En étroite coopération avec le responsable des ateliers, vous contribuerez à l’amélioration continue de notre outil de production et de la qualité de nos réalisations. Votre rôle inclura la gestion optimisée du parc machines, le développement de nouvelles méthodes de contrôle et de validation de nos produits, ainsi que la réflexion stratégique pour préparer l’avenir de l’atelier. Ce poste offre une grande diversité de sujets techniques passionnants, exigeant des solutions innovantes pour répondre aux besoins des essais en souffleries, des installations uniques au monde.Profil Ingénieur diplômé d’une école généraliste ou possédant une spécialisation en génie industriel. Les qualités suivantes sont nécessaires pour assurer les missions de ce poste : Maîtrise de l’outil CFAO CATIA V5-R30 ; Très bonne connaissance des techniques d’usinage (fraisage, tournage, érosion) et des méthodes de contrôle associées ; La maîtrise ou la connaissance des techniques et savoir-faire pour la fabrication des composites, la soudure, ou la fabrication additive est un plus ; Autonomie et proactivité dans l’élaboration des solutions techniques aux problèmes posés ; Bon relationnel, capacité à travailler en équipe notamment pour assurer la collaboration avec les personnels avec lesquels vous interagissez (BE, atelier, souffleries, etc.) ; Organisé, rigoureux ; Bonne capacité à communiquer, à rédiger en français et en anglais. Rejoignez l’ONERA, façonnez l’avenir ! Intégrer l’ONERA, c’est bien plus que rejoindre le premier acteur de la recherche aéronautique et spatiale en France. C’est s’engager dans une aventure où chaque jour est une occasion d’innover, de repousser les limites de la connaissance et de construire le futur. À l’ONERA, nous favorisons l’équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle. Nous offrons un environnement stimulant qui encourage la formation continue de nos collaborateurs, permettant à chacun de se développer et de s’épanouir. Notre entreprise s'engage dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. Notre index d’égalité professionnelle de 95/100, établi en 2023, témoigne de notre engagement en faveur de la mixité.  À l’ONERA, nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une force, enrichissant notre travail et nos innovations. Ensemble, nous pouvons façonner l’avenir de l’aéronautique, de la défense et de l’espace. Rejoignez l’ONERA, et prenez votre envol vers l’avenir.

L'ECOLE ESAP Lyon, Ecole Supérieure des Acheteurs Professionnels du Bac +3 au Bac +5 recherche pour l’un de ses partenaires, un(e) Acheteur Production (F/H) en alternance. Choisir entre études et emploi : Et pourquoi pas associer les deux ?                                             LA FORMATIONVous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Profitez des avantages qu’offrent l'alternance pour vous former et obtenir le Bachelor Achat (Bac +3) ou le MBA Manager Achat et Supply Chain (Bac +5) proposés par l’école ESAP.                                             L’ENTREPRISEEn partenariat avec ESAP, notre entreprise partenaire, située à Faverges-Seythenex (74), recherche un(e) Acheteur Production (F/H) en alternance. Vous voulez faire de votre alternance une expérience au contact des réalités du terrain et contribuer activement au développement d’une entreprise en pleine croissance ? Alors cette offre est faite pour vous ! VOS MISSIONSAu sein du service Achat, vous serez intégré à l’équipe en charge des achats des pièces de nos produits. Dans ce cadre vos missions seront les suivantes : Apporter du support sur des missions opérationnelles achat :Gestion d’un panel de fournisseur emballageSourcing, recentrage et marketing achat Gestion administrative sur SAPDévelopper un projet d’amélioration continue :Construire un outil TCO (frais douane, taxe carbone, impact Co2...) en fonction des pays ciblésMettre à jour les procédures SAPVOTRE PROFILDe formation bac+3 minimum idéalement technique ou QLIO, vous souhaitez poursuivre vos études en alternance en master achat et supply chain.Achats/Supply ChainOutils de gestion de projetsTechniques de production et connaissances mécaniqueConnaissances de SAP/BI est un plus La maitrise de l’anglais est un plus Leadership, esprit d’équipe, curiosité, force de proposition

Le BTS agricole BIOQUALIM option aliments et processus technologiques forme à la conduite d'un atelier de production alimentaire.L'apprenti apprend à raisonner et mettre en oeuvre un processus de transformation de produits alimentaires en tenant compte des objectifs et des contraintes, en respectant la réglementation et les procédures définies. Il connaît les différents procédés, sait élaborer un diagramme de fabrication et planifier le travail. Il est capable de choisir des équipements et de composer l'enchainement technique différents éléments d'un process. Il tient compte, dans la conduite de l'atelier, de l'entretien et de la maintenance du matériel.Sa formation porte en grande partie sur la gestion de la qualité et la sécurité alimentaire : techniques d'analyses, traçabilité, normes, etc.A partir d'outils de gestion, l'élève sait réaliser un bilan technico-économique de la production (rentabilité, constitution de prix...). Il a aussi des notions de marketing, de management d'équipe et de communication en situation professionnelle.Le BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques est accessible à tout titulaire d'un baccalauréat : bac professionnel, bac technologique ou bac général. Campus 14 forme aux métiers de la production alimentaire via sa formation BTSA Bioqualim en alternance pendant 2 ans.Campus 14 accompagne les candidats dans leur recherche d'entreprise. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

 Contribuer à la recherche de nouvelles idées et concepts de produits alimentaires (diminuer l'impact carbone des recettes, …) Participer à la formulation et à l'optimisation des recettes. Effectuer des tests et des analyses sensorielles pour évaluer la qualité et les performances des produits (tests organoleptiques). Collaborer avec les équipes de production pour assurer le bon déroulement des essais pilotes.Participer à la veille technologique et scientifique dans le domaine de l'agroalimentaire.Poste visant la formation de type Bac+5 en Ingénieur agroalimentaire avec une spécialité en Ingénierie Agro-Alimentaire et/ou Qualité. Vous avez des connaissances générales en matière de réglementation agroalimentaire.Campus 14 forme aux métiers de la production alimentaire via sa formation IPA (Ensaia) en alternance pendant 3 ans.Campus 14 accompagne les candidats dans leur recherche d'entreprise. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.

Descriptif du poste : Relations hierarchiques : Directrice des achats, de la Logistique et de l'Hotellerie Directeur des Relations avec les Usagers Responsable restauration Dieteticien(ne) de l'etablissement Relations fonctionnelles : Referent magasin Personnel de la restauration Services economiques et achats Service transport Service hygiene Missions principales Piloter l'organisation des ateliers de production (traitement produit). Planifier et organiser la fabrication des repas pour les preparations primaires propres, les preparations froides et chaudes, la patisserie, le refroidissement, le conditionnement/parquetage, allotissement. Manager les equipes affectees aux fonctions production, allotissement, logistique et conditionnement. Participer a la production, si necessaire. Garantir les qualites organoleptiques des prestations culinaires. Garantir l'application du plan de maitrise sanitaire et des tracabilites associees dans le cadre de la demarche HACCP. Participer aux commissions de menus. Participer aux reunions techniques des marches alimentaires Ressources humaines Animer son equipe et veiller a entretenir un bien-etre au travail pour l'ensemble de ses collaborateurs. S'assurer du respect de la legislation du travail. Faire respecter les plannings de travail etablis par le responsable de production. Participer aux cotes du responsable de restauration au debriefing quotidien. Accueillir et encadrer tout nouvel agent ou stagiaire. Controler le bon etat et la proprete des uniformes de ses agents. Sensibiliser et accompagner les agents au quotidien en vue de les faire monter en competence. Participer a l'elaboration et a la mise en oeuvre du plan de formation pour son service (nouveaux collaborateurs et personnels deja en place). Participer aux entretiens annuels de ses agents. Participer aux demarches de recrutement en collaboration avec le responsable de restauration. Ressources materielles Contribuer au respect des contraintes budgetaires en matieres premieres et consommables. Collaborer avec le referent magasin et le responsable de restauration a la gestion des stocks des denrees alimentaires. Participer au choix des denrees alimentaires lors des commission produit (Resah). Participer a l'analyse des resultats et mettre en oeuvre les actions correctives necessaires. Rechercher continuellement avec son equipe a ameliorer les couts et les ratios tout en preservant la qualite des prestations a destination des patients et professionnels. Participer au parametrage et a l'exploitation de logiciels informatiques a venir (GDC, GPAO). S'inscrire dans une demarche de developpement durable notamment en matiere de gestion (qualitative et quantitative) et tri des dechets. Gestion de la qualite Garantir au quotidien le respect de la demarche qualite (procedures, protocoles) du secteur traitement produits. Veiller au strict respect des informations fournies dans le cadre de la tracabilite des produits fabriques par le UCPA et la cafeteria. Controler les qualites gustatives et visuelles des produits mis en barquette. Controler la conformite des produits a l'expedition (etiquetage, conditionnement, ...). Participer a la maitrise du produit non conforme. Veiller a l'application des normes d'hygiene et des procedures en vigueur, au niveau de l'equipe, de la matiere et des locaux. Actualiser si necessaire et verifier quotidiennement le respect des elements de controles (temperatures, plan de nettoyage et desinfection). Controler chaque poste de travail en fin de production. Production Encadrer et participer aux differentes etapes de la production. Superviser les differents secteurs de la cuisine : logistique amont, production chaude et froide, conditionnement, allotissement ; tout cela avec le logiciel de gestion de commande et GPAO a venir (projet en cours). Participer a l'elaboration du plan de menus, en coherence avec le service dietetique et le responsable restauration. Faire preuve d'innovation et de creativite en matiere de techniques de fabrication dans le respect des apports nutritionnels attendus. Garantir l'application des plans de menus, regimes, textures et fiches techniques et informer le responsable de restauration des demandes d'ajustement. Faire le planning de production travail la veille. Contribuer a la bonne organisation du travail pour l'ensemble de la cuisine et s'assurer de la bonne transmission des informations aux differents acteurs. Veiller a la bonne utilisation des equipements et des materiels mis a disposition. Etre force de proposition sur les axes de formation a mettre en oeuvre pour garantir une montee en competence des agents. Profil recherché : Competences requises Aptitude a encadrer une equipe dans une posture d'encadrant. Experience minimum exigee a un poste d'encadrant 2 ans. Parfaite connaissance et maitrise des normes regles sanitaires. Connaissance de la restauration collective en milieu sanitaire. La connaissance de la population accompagnee serait un plus. Talents culinaires : pouvoir adapter les processus de production au regard de l'evolution de la fonction restauration de l'EPSBD et des nouvelles technologies alimentaires. Gestion d'un centre de profit : stocks, prix de revient, commandes... Connaissance de pilotage des couts et budgets. Maitrise de l'outil informatique : environnement Windows (Excel, Word), logiciel de GDC, GPAO serait un plus. Esprit d'equipe, leader. Sens de l'organisation, Rigueur. Autonomie, Reactivite. Sens du relationnel, sens de l'ecoute, pedagogue. Maitrise de soi, Capacite a prendre du recul. Capacite d'initiative, prise de decision. Soucieux de la qualite de service rendu. Faire preuve de discretion et secret professionnel. Aptitude a rendre compte. Capacite a gerer les situations conflictuelles.Les informations de profil figurent dans le descriptif du poste.